DHAとEPAは元々私たちの体内に存在している栄養素で、それぞれ体内での存在場所が異なり、生理作用も異なります。DHAは脳や目の網膜などの神経系に多く存在し、EPAは、血管や心臓などの循環器系に多く存在しています。

DHAの生理作用：

• 脳の発達
• 神経組織の機能調整
• 眼の網膜機能を柔軟性を保つ
• 抗アレルギー作用、抗炎症作用
• 中性脂肪・コレステロールの低下

EPAの生理作用：

• 血液サラサラ作用、血圧の調整
• 炎症抑制による血管の健康維持
• 抗鬱作用
• 抗アレルギー作用、抗炎症作用
• 中性脂肪・コレステロールの低下

体内で非常に重要な役割を担っているDHAとEPAですが、体内では非常に作られにくい脂肪酸なため、食事からの摂取が必要な「必須脂肪酸」に分類され、サバやアジ、イワシなどの青魚の油に多く含まれるため、魚からの摂取が効率的です。